Dapur Kotor & Dapur Bersih
Duta Meubels
Spesialis Kitchen Set
085103716644
Dulu, dapur identik dengan jelaga, kotor,
berlantai kusam, dan lengket, serta berdinding dekil. Berjalannya waktu, dapur
pun mulai tampil lebih bersih dan cantik. Di daerah perkotaan malah biasanya
ada dua dapur. Pertama dapur kotor yang dikhususkan untuk memasak makanan
sehari-hari dan kedua adalah dapur bersih yang biasanya khusus untuk dipamerkan
pada tetamu yang datang.
Lazimnya, dapur bersih ini disatukan dengan ruang
keluarga atau ruang makan. Kerap disebut sebagai pantry. Tampilannya
pun biasanya cantik karena dilengkapi perlengkapan dapur yang modern dan biasa
disebut dengan kitchen set.
Belakangan, dengan alasan keterbatasan ruang,
fungsi dapur pun bergeser. Tak lagi semata sebagai ruang untuk memasak di
rumah, namun juga sebagai tempat untuk berkumpul bersama keluarga dan bahkan
menjamu relasi.
Itu rasanya yang menjadi alasan mengapa kini
lebih banyak ditemui dapur bersih saja, tanpa dapur kotor. Tak heran jika untuk
ini pula orang rela mengeluarkan banyak uang demi mendapatkan kitchen
set yang apik.
Selain membutuhkan kitchen set yang
apik, orang juga membutuhkan perangkat yang mampu membuat acara memasak menjadi
praktis dan efisien. Terlebih lagi, kini desain dapur tengah menjadi tren yang
selaras dengan perkembangan zaman.
Dapur yang dilengkapi dengan kitchen set
modern kini menjadi masalah yang penting dalam menata rumah. Boleh jadi,
sama pentingnya dengan penataan ruang tamu dan ruang keluarga. Maklum saja,
seperti telah disebutkan, dapur kini sudah menjadi tempat berkumpulnya keluarga
dan kerabat.
Namun demikian, ada beberapa hal yang harus
diperhatikan dalam mendesain kitchen set. antara lain;
1. Bisa memberi kemudahan saat memasak.2. Memiliki urutan yang benar, mulai dari storage hingga stove.
3. Mudah dibersihkan.
4. Mudah dijangkau.
5. Rak sendok dan piring dekat dengan area cuci piring.
6. Pencahayaan yang cukup ke area kerja.